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商品の説明
イタリアNo.1のオーガニックブランド
イタリアの大地で育まれた手摘み有機オリーブを、コールドプレスで丁寧に搾りました。アルチェネロのオリーブオイルは厳しい検査を通過したエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルと認められたオリーブオイルのみ瓶詰めされています。
お勧めの組み合わせ 癖のないマイルドな味わい。どのようなお料理にも合わせやすいタイプです。
有機JAS EUオーガニック認定 イタリアのオーガニック認定機関であり、農林水産省の登録認定機関でもあるCCPBによる有機事業者認定に基づきEUオーガニック及び有機JASの格付けを行っています。
アルチェネロとは 1978年、アルチェネロはイタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践しています。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、農作物のもつおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。
また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
■原材料名 有機食用オリーブ油 ■内容量 [458g(500ml)] × 6本 ■原産国名 イタリア ■栄養成分表示
大さじ1杯(14g当たり)熱量129kcal、たんぱく質0g、脂質14g(飽和脂肪酸1.9g、トランス脂肪酸0g)、コレステロール0mg、炭水化物0g、食塩相当量0g
オレイン酸10g(日本食品標準成分表2015の計算による推定値)■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 ■備考 有機JAS、EU有機認定商品 ■賞味期限 製造後18ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。■輸入者 日仏貿易株式会社
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